Авторизация
Логин
Пароль
запомнить
Забыли пароль?     Регистрация [?]
Поиск по сайту
На форуме обсуждают
Пармская ветчина
        21.11.2008 16:39
Кровь для йогурта
        21.11.2008 16:38
Нормы
        21.11.2008 16:33

Перейти на форум
Популярные темы
в форуме
Сырокопченые колбасы
        17.01.2008 10:23
Развитие животноводства???
        05.12.2007 11:40
Гамбургеры опасно ли это?
        07.02.2008 00:11

Перейти на форум
Контакты
консультант: 224848618
тел.: 8-800-200-111-2
тел. рекламы: 8-800-555-50-30
Главная >> Новости >>

Ветеринары привили весь скот в Бурятии после вспышки сибирской язвы



Ветеринары привили весь скот в Бурятии после вспышки сибирской язвы

18.07.2008

Вакцинация скота против сибирской язвы завершена в Баргузинском районе Бурятии, где две недели назад была зафиксирована вспышка опасной болезни, сообщил РИА Новости в четверг представитель регионального МЧС.

"Привит весь скот в районе. Это около 22 тысяч голов", - сказал он. По словам собеседника агентства, падеж скота в районе продолжается: с 13 июня по 16 июля погибло 47 голов овец, четыре лошади и четыре коровы.

В Баргузинском районе с начала июля действует режим повышенной готовности, проезд в карантинную зону разрешен только спецмашинам.

Две недели назад в районную больницу поступили 11 человек с подозрением на сибирскую язву. Все они в конце июля либо участвовали в вынужденном забое годовалого бычка, либо контактировали с мясом зараженного животного.

По данным на четверг, в больнице находятся десять человек: у восьмерых их них диагноз "сибирская язва" подтвердился, еще двух обследуют.

Замруководителя управления Роспотребнадзора по Бурятии Сергей Ханхареев сообщил РИА Новости, что специалисты установили 351 человека, которые имели контакт с зараженным мясом. "Из них 302 человека прошли профилактический курс лечения антибиотиками. Их здоровью ничего не угрожает. Еще 49 человек сейчас находятся под контролем врачей", - сказал Ханхареев.

Сибирская язва - острое инфекционное заболевание из группы особо опасных инфекций. Человек заражается обычно от больного животного или инфицированного материала - шкуры, шерсти.


Источник новости: rian.ru

Обсуждается в форуме (3)


<<< 18.07.2008
Производство мяса за шесть месяцев возросло на 27 %
 18.07.2008 >>>
Почему запрещают импорт мяса?

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

АДОПУС-КОНСАЛТ
Журнал
Просмотр выпуска
 
Другие выпуски:



Показать...

Архив номеров...

Подписка

ВЫПУСК №11 2008 г.
   

Подписка-2009
Читайте в следующем
номере
Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.


Подробнее...

upakowka

Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2009

SI Publishing

prod-expo

ingred

Все права защищены © ЗАО «Отраслевые ведомости».
Любое использование материалов только с разрешения правообладателя.