support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить

Конфереция «ВМЯСО 2023»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2023 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современный мясокомбинат»

  • Оптимальные технические решения для расширения технологических возможностей
  • Автоматизированная линия с интеллектуальной системой управления с применением одностадийного энергосберегающего измельчения мясного сырья

Специальная тема: «Кладовая добавок»

  • Идеи к гриль-сезону 2023 с ингредиентами Almi
  • Роль эмульгаторов в стабилизации вкусоароматических свойств

Также читайте в номере

  • Рынок МРС и баранины
  • Как использовать обращения клиентов во благо организации?


Подробнее

kriofrost.academy

22-я Международная Выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства - UzFood 2023»
КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: nvy@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@meatbranch.com
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Ингредиенты АЛЬМИ для мясопереработки

Белгородская область : В области прошло заседание оперштаба по предупреждению распространения птичьего гриппа

23.05.2008
Материал прочитан 1695 раз и оценен
0


Сегодня в Белгородской области проходит выездное заседание оперативного штаба по предупреждению распространения птичьего гриппа на территории Центрального Федерального округа. Среди прибывших - глава штаба, помощник полномочного представителя Президента России в ЦФО Вячеслав Хижняков, а также представители ветеринарных управлений и других государственных органов центральных регионов. Первым пунктом программы стало посещение предприятий агропромышленного холдинга "Белая птица".

По данным всемирной организации здравоохранения, в мире по прежнему актуальная угроза эпидемии птичьего гриппа - как среди животных, так и среди людей. В апреле этого года были зарегистрированы случаи заболевания этой инфекцией домашней птицы в Приморском крае. А в одной из азиатских стран в 2008 году был обнаружен факт передачи вируса от человека к человеку.

Одним из условий предотвращения возможной эпидемии является повышение уровня ветеринарной безопасности. Новейшие технологии в этой области были продемонстрированы государственной комиссии на примере холдинга "Белая Птица"

"Белая птица" в Белгородской области является одним из крупнейших производителей продуктов из куриного мяса . В этом году холдингом был открыт новый завод по переработке кур. Через него сейчас проходит около 150 тысяч бройлеров в сутки. При этом все производственные площади - от инкубаторов до установок по утилизации отходов оборудованы новейшей, в основном импортной, техникой. Благодаря ей, очистке и дезинфекции подвергается практически всё предприятие: воздух, вода, корм для животных. Контакт бройлеров с возможными разносчиками инфекции - дикими птицами практически исключен. В случае обнаружения признаков инфекции - на готове и ветеринарная служба области, оснащенная современными передвижными лабораториями.

Таким образом Белгородская область демонстрирует что готова производить не только значительные объемы мяса птицы, но и обеспечить полную безопасность этого процесса.

Источник новости: mirbelogorya.ru


<<< 23.05.2008
Мясо птицы может подорожать
 22.05.2008 >>>
Итальянцы обеспечат бразильским мясом всю сеть «McDonald's» в России


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...


ПОИСК ПО САЙТУ
  Карта сайта
Выставка «Ингредиенты 2023»

Зарегистрированных посетителей: 9878

Выставка «Куриный король 2023»

Амитекс Сонет
Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

Гидроксид калия
Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...

Адипат аммония
Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Рос...

Трифосфаты
Трифосфаты (пищевая добавка Е451) — это соли  соль триполифосфорной кислоты. На вид трифосфаты представляют порошок бел...
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения

support@meatbranch.com
© 2007-2023. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Sat, 25 Mar 2023 17:29:36