support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • Устойчивое развитие упаковочной индустрии: регулирование в ЕС и циркулярная экономика
  • Куттеры для мясоперерабатывающих предприятий
  • Съедобные насекомые – альтернатива животному белку
  • Традиционные и нетрадиционные виды сырья мясоперерабатывающих предприятий
  • На пути к органическому производству
  • Особенности и структура потребления мяса в России
  • Прибыль планируем, а что контролируем?
  • «Продэкспо». Экспортный потенциал
  • Легитимность использования комплиментарных терминов при маркировке мясной продукции

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    АгроФарм-2020

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Стратегические вызовы АПК-2020: продажи, инвестиции, повышение эффективности

    09.10.2019
    Материал прочитан 31 раз и оценен
    0


    Под таким названием на выставке «Агропродмаш-2019» состоялся второй всероссийский бизнес-форум. В его программе целый перечень злободневных вопросов и тем: аналитика и конкуренция, субсидии и инвестиционные стратегии, новые каналы продаж и примеры успешного вывода товаров на рынок.

    Сегодня сектор АПК демонстрирует минимальный рост, и при этом в отрасли активно прогрессирует идея вертикально-интегрированных холдингов, которые, проще говоря, делают продукт от грядки до полки. По мнению Ивана Федякова, гендиректора аналитической компании INFOLine, дальнейшее развитие отрасли АПК связано именно с ростом компетенций в области производства конечного продукта и последующей реализации через торговые сети. Ещё один, дополнительный вариант реализации – через экспортный потенциал.

    Неким диссонансом прозвучало выступление Дмитрия Потапенко, известного предпринимателя и одновременно Уполномоченного по защите прав предпринимателей при Президенте РФ. «Кто вам сказал, что будет рост?», – задал он вопрос аудитории. В глобальной перспективе у нас не будет ни сотрудников, ни потребителей, потому что Россия скатывается в самую настоящую демографическую яму. Это, конечно, не новость, но вот как изменится структура производства и потребления?

    Во-первых, на работу в не очень далеком будущем придется нанимать стариков или условно стариков – людей, которые уже немолоды. А обслуживание этой же категории как потребителей, которым сейчас, как и Дмитрию Потапенко, плюс-минус пятьдесят лет, натолкнется на ряд сложностей, так они привыкли к определенному достатку и уровню потребления, особенно те, кто проживает в крупных городах.

    Во-вторых массовый потребитель будет бедным, даже нищим или, более того, супернищим. Миграция растет, эти трудовые ресурсы мало того, что говорят на других языках, но у них будут довольно низкие возможности потребления. Причина не только в низкоквалифицированном труде и такой же оплате, но и в малом росте нашего ВВП, даже по сравнению с Украиной, где этот показатель составляет 2,4% в год. Следовательно, миграционные ресурсы будут стремиться к нашим соседям, а оттуда уже в европейские страны.

    В настоящий кризис, по мнению Дмитрия Потапенко, мы еще не вступили: он случится в 2020-2021 годах, когда по прогнозам наших министерств резко сократится добыча углеводородов из-за исчерпания легкодоступных месторождений.

    Поэтому в перспективе, считает Дмитрий Потапенко-предприниматель, есть только две стратегии развития на внутреннем рынке: «обслуживание нищих» и «продление качества».


    Источник новости: news.unipack.ru

    Обсудить новость в форуме


    <<< 09.10.2019
    В рамках выставки «АГРОПРОДМАШ-2019» проходит IX Международный мясной конгресс
     09.10.2019 >>>
    Члены СППИ обсудили ситуацию на рынке пищевых ингредиентов


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
    Исторически сложилось, что такой продукт, как ветчинно-рубленые колбасы, пользуется высоким спросом ...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Автоматизация составления рецептур весовым методомАвтоматизация составления рецептур весовым методом
    В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно повышать производ...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
    Курский МПЗ в действии: достижения и перспективыКурский МПЗ в действии: достижения и перспективы
    В ноябре 2016 г. состоялось открытие Курского мясоперерабатывающего завода в с. Линец. Ввод в эксплу...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9423

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.
    Индустрия питания


    Инвертазы
    Катализаторы инверсии, стабилизаторы. Бледно-жёлтый порошок, либо бледно-жёлтая прозрачная или почти прозрачная вязкая жидкость с...

    Карбонаты магния
    Регуляторы кислотности, добавки, препятствующие слеживанию и комкованию, стабилизаторы цвета. Разрешены для применения в каче...

    Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот
    Эмульгатор. Разрешено для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фе...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 16 Oct 2019 16:05:45