support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • О безопасности современной упаковки для мясных полуфабрикатов
  • Анализ причин появления белого налета на колбасных изделиях
  • Метод гистологического исследования замороженного мяса
  • Борьба с фальсифицированной продукцией сегодня – лечение болезни, а не ее причины
  • Пищевая безопасность и современные подходы к ее обеспечению
  • Мастер-класс от лидеров упаковочного и взвешивающего оборудования
  • Об использовании некоторых видов нетрадиционного сырья для производства мясопродуктов
  • Семь главных трендов в брендинге мясной продукции
  • Проблемные аспекты толкования терминов и определений, применяемых в мясной промышленности
  • Новые технологии для рационального использования ресурсов как императив роста экономики АПК России
  • Чтения памяти академика И.А Рогова

    Подробнее

  • Куриный король-2019
    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    МЭБ: Вирус АЧС распространяется по Европе

    21.05.2018
    Материал прочитан 158 раз и оценен
    0
    | Новость прислал greenfront

    АЧС продолжает завоевывать новые территории в Венгрии, Молдавии, Чехии и Румынии. Но самые высокие темпы ее распространения по-прежнему демонстрирует Польша - 1263 очага только в этом году.

    Пока последней страной, пострадавшей от эскпансии вируса, стала Венгрия, где через неделю после выявления первого случая АЧС у кабанов местные службы подтвердили обнаружение еще одного зараженного мертвого кабана. В связи с этим на Венгрию наложены новые экспортные ограничения. Несколько стран немедленно ввели запрет на импорт свинины и продуктов из страны. Среди них Сербия, Япония, Тайвань, Сингапур, Южная Корея, Белоруссия и ЮАР. Наиболее чувствительным для венгерского рынка свинины будет закрытие азиатских рынков: например, на Японию приходилось 25% экспорта на сумму 76 млн евро.

    Молдавские ветеринарные власти также заявили во Всемирную организацию здоровья животных (МЭБ), что в этой стране снова вспыхнула вспышка африканской чумы свиней. Вспышка подтверждена в приусадебном хозяйстве, содержащим 9 свиней, в двух километрах от границы с Украиной.

    В Чехии число случаев вируса африканской чумы свиней среди кабанов выросло до 221. Все случаи выявлены в Злинском крае на юго-востоке страны. К счастью, вирус не появился в стадах домашних свиней. Кабаны - резервуар вируса АЧС, поэтому важно снижение их поголовья, а также интенсивные поиски и устранение мертвых особей. Именно это делали в Чехии, и, может, поэтому через неполные полгода после первого случая вирус там присутствует на относительно небольшой территории. Чешские службы использовали электрические ограждения и химические средства (репелленты), а также активно искали мертвых кабанов. Однако растущее число случаев болезни у кабанов означает, что в лесах вирус продолжает распространяться.

    Румыния до сих пор заявила в МЭБ о четырех вспышках АЧС. Все они выявлены в малых приусадебных хозяйствах. О последней вспышке на ферме, где содержалось 5 свиней, румынские службы сообщили 14 марта. В том же регионе летом 2017 года были подтверждены две вспышки африканской чумы свиней в приусадебных хозяйствах, а еще одно вспышка была выявлена в январе 2018 года в стаде, где было 38 свиней.

    Худшая ситуация складывается в Польше, где зарегистрировано 2145 случаев среди кабанов и 109 среди домашних свиней. Больше всего новых очагов - в Мазовецком воеводстве. Все больше больных кабанов службы также находят в Варминьско-Мазурском воеводстве. Случаи АЧС выявляются и в двух других воеводствах, где присутствует болезнь, то есть в Люблинском и Подляском. Беспокоят случаи кабанов, у которых выявлены антитела: обнаружено уже пять таких особей. Это значит, что зараженные животные могут жить дольше и более активно передавать заболевание.

    Страны, пораженные АЧС, усиливают пограничный контроль за перемещением продуктов, которые могут стать источником новых очагов. Так в Румынии во время пограничных проверок в 2017 году конфисковано 6721 кг свинины и продуктов из нее. За чуть более два месяца нынешнего года - уже 1049 кг. В марте вирус был выявлен в трех случаях перевоза продуктов питания из Украины и Белоруссии.

    В свою очередь, Венгрия выборочно исследует конфискованные продукты с 2015 года. В 2016 году все пробы были отрицательными, в 2017 и 2018 было по одной положительной. В 2017 году было конфисковано 8 тонн продуктов, что было в 4 раза больше, чем в предшествующем.

    Источник: greenfront.su/post/4651


    Обсудить новость в форуме


    <<< 22.05.2018
    Продукция от фермеров: в Горно-Алтайске открылась постоянная сельхозярмарка и перерабатывающий цех
     21.05.2018 >>>
    В Астрахани открылась XIX выставка племенных овец и коз


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Практические решения для идеального мясокомбинатаПрактические решения для идеального мясокомбината
    18–19 марта 2014 г. в павильоне № 75 на ВВЦ в рамках XI Международной выставки «Молочная и Мясная ин...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Натуральная оболочка для колбас. Стар-Натурдарм. Черева свиная и говяжья
    Зарегистрированных посетителей: 9371

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Агропродмаш-2019

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.
    Индустрия питания


    Синий индантрен RS
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Лактобионат кальция
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота
    Антиокислитель. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 24 May 2019 23:02:32