ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2018 г.


Архив номеров | Подписка

  • Аппетитные продукты от компании «Керри»
  • Некоторые ингредиенты для производства мясной продукции
  • Сохраняя качество и вкусовые характеристики продукта
  • К вопросу терминологии в сфере производства и обращения на рынках пищевой соли
  • Мицеллированная форма аскорбиновой кислоты для мясных продуктов
  • Симбиоз яичной скорлупы и моркови для мясных продуктов
  • Постановка партионного учета на предприятии мясной отрасли
  • На каком языке выполняется маркировка мясной продукции?
  • Снижение затрат благодаря оптимизации – как это работает
  • Влияние состава и свойств технологической воды на показатели качества мясопродуктов
  • Конвергенция в биотехнологии мясных продуктов для здорового питания
  • Industry 4.0 в упаковочной отрасли: готовы ли мы к изменениям?
  • 10 вопросов о бережливом производстве

    Подробнее
  • AgroFarm-2018


    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Чума выкашивает польских свиней. Министерство сельского хозяйства беспомощно

    14.11.2017
    Материал прочитан 63 раза и оценен
    0
    | Новость прислал Greenfron-Bryansk

    Африканская чума свиней - проблема, с которой польским фермерам придется столкнуться еще не раз. Но у политиков нет идей, как ее решить.

    В Министерстве сельского хозяйства Польши раздумывают, каким образом и на какие деньги построить стену на Буге. Заверения о намерении построить такую преграду прозвучали в среду на комиссии Сейма по сельскому хозяйству из уст заместителя министра Эвы Лех. Все для того, чтобы задержать переходящих через границу зараженных вирусом африканской чумы свиней кабанов. И хотя с октября в Польше не выявлено ни одной вспышки этой болезни у свиней, проблема полностью не решилась.

    Сначала свинья теряет аппетит. Потом появляется высокая температура (42 градуса по Цельсию), у животного начинает течь из носа. Оно ослаблено, падает с ног, на коже появляются кровоподтёки. Отчаявшийся фермер вызывает ветеринара. Тот уведомляет другие службы. Стадо изолируют от окружающей среды, а когда исследования подтверждают АЧС, убивают. Обычно используется газ. Забивают также всех свиней в радиусе 3 км от вспышки болезни. А иногда и на большей территории - угрозу оценивает повятский ветврач и он принимает решение.

    Это все не проходит гладко - каждый год фермеры защищаются кулаками и острыми предметами. Ветеринаров, утилизирующих свиней, охраняет полиция, хотя офицеры сами боятся.

    - Если на меня пойдет крестьянин с косой, я что, буду в него стрелять? За то, что он защищает источник пропитания? - говорит один из полицейских. Хотя крестьяне ругаются и лезут в драку, женщины кричат и плачут, детей невозможно отогнать, они толкаются, чтобы увидеть как можно больше. А вид не из приятных. Что приятного может быть в том, как убивают здоровых свиней - дородных свиноматок, в том числе опоросившихся и кормящих молодняк, других беременных, и боровов?

    Правда в том, что для того, чтобы избавиться от проблемы в виде АЧС, с которой мы боремся с начала 2014 года, нужно убить всех свиней в Польше, и уж точно - всех к востоку от Вислы. Поставить этот забор, другого выхода нет. И убить большую часть кабанов, несмотря на протесты экологов. Но только представьте себе политика, центрального уровня или из местного самоуправления, который выйдет и скажет об этом людям. Сегодня в деревне, особенно на Подлясье, но и в Люблинском, и Мазовецком воеводствах - там, где появляется болезнь, кипит. Славомир Издебский, председатель Всепольского соглашения профсоюзов фермеров и сельскохозяйственных организаций, обещает протесты и марш на Варшаву. Как он подсчитывает, болезнь привела к гибели более чем 3 тыс. фермерских хозяйств, и это только начало. У нас когда-то было 11 млн свиней, осталось 7 млн. А министры окружающей среды и сельского хозяйства, Шишко с Юргелем, ведут себя так, будто работают на западных лоббистов, которым на руку ликвидация свиноводства в Польше, - считает Издебский.

    Источник: МОО "Зеленый Фронт"


    Обсудить новость в форуме


    <<< 15.11.2017
    Производство мяса в Казахстане в январе-октябре увеличилось на 9,9%
     14.11.2017 >>>
    Первый этап строительства заготовительного комплекса оленины в Гыде получит разрешение на ввод до конца года (ЯНАО)


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9603

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2017, 03:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля 2017, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля 2017, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января 2017, 13:01
    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью
    Индустрия питания


    Стеароилфумарат натрия
    Стабилизатор. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...

    Дикрахмалглицерин "сшитый"
    Загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие. Белый порошок.. Имеются только положительные результаты исследо...

    Пектины
    Загустители, стабилизаторы, желирующие агенты. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства проду...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения


    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 22 Jan 2018 11:23:06