ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2018 г.


Архив номеров | Подписка

  • Складская логистика под контролем ISIT::WMS («Адресный склад)»
  • Робототехника как вектор складских инноваций
  • Экологичная и привлекательная упаковка для французского рынка органического мяса птицы
  • Метод полимеразной цепной реакции – заслон некачественному мясу
  • Новая линия для упаковки и контроля качества замороженных готовых блюд от Ishida
  • Ускоренное созревание и уникальный вкус мясных деликатесов с посолочной смесью Del'Ar
  • Функциональные добавки для варено-копченых деликатесов
  • Пресс-рама для мясных деликатесов
  • Компания Анкер - эстетика между классикой и современностью
  • Современное технологическое оборудование для диверсификации продовольственного рынка России и развития экспорта пищевой продукции
  • Теплопроводность как способ определения качества различных видов и категорий мяса
  • 10 вопросов о бережливом производстве

    Подробнее
  • Агропродмаш-2018


    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Страх перед АЧС заставляет Европу уничтожать кабанов

    31.08.2017
    Материал прочитан 145 раз и оценен
    0
    | Новость прислал greenfront

    Работники лесной отрасли Германии боятся момента, когда они обнаружат в лесу умершую от АЧС дикую свинью. Считается, что предотвратить проникновение вируса в Германию можно только путем отстрела кабанов. Однако подобные усилия в пораженных АЧС Чехии, Румынии или Польши до сих пор не увенчались успехом, и патоген распространяется дальше.

    В польских свиноводческих хозяйствах вирус был обнаружен 92 раза с момента регистрации первого случая в феврале 2014 года. Кроме того, было выявлено более 400 случаев у кабанов. Пока болезнь бушует только в трех регионах на востоке страны. Дикие свиньи отстреливаются десятками тысяч.

    В конце июня АЧС впервые была обнаружена в Чешской Республике у двух диких кабанов. С тех пор число вспышек в районе восточного промышленного города Злин резко возросло. На сегодняшний день примерно 90 туш животных были испытаны на наличие вируса. В окрестности интенсифицировалась охота: по информации ветеринарных органов, с середины июля было отстреляно более 1780 экземпляров.

    В Германии ведется экстренная подготовка к чрезвычайной ситуации. С каждым новым случаем в Польше или Чехии напряжение растет. При этом эксперты не видят, что передача инфекции от кабана к кабану является самой большой проблемой. Гораздо большую опасность несут остатки зараженных свиных продуктов, которые могут быть найдены дикими животными.

    "Таким образом, патоген может путешествовать на большие расстояния и совершать прыжки", - сказала директор Национальной справочной лаборатории африканской чумы свиней в Институте Фридриха Лёффлера (FLI) Сандра Блом.

    Несколько дней назад Институт опубликовал список мер, которые необходимо предпринять в случае вспышки у кабанов: вокруг очага должны быть созданы буферные зоны. Туши должны собираться в пунктах сбора и утилизироваться. В буферной зоне эксперты считают необходимым уничтожение большинства кабанов - от 80 до 90 процентов. Но опыт Польши и Чехии показывает, что эпидемия не может быть погашена даже интенсивной охотой.

    Вспышка болезни в Германии имела бы огромные последствия для владельцев свиней. Германия является одним из мировых лидеров производства свинины - 5,53 млн. тонн в год. АЧС привела бы к падению продаж и вероятному ограничению экспорта.

    "В середине 1990-х годов в Нижней Саксонии при эпидемии классической свиной чумы было убито 1,5 миллиона свиней", - заявил Маттиас Квейнг, исследователь рынка ассоциации фермеров свиней (ISN). "Модельные расчеты показывают, что региону был нанесен общий экономический ущерб в три миллиарда евро".

    Эксперт ассоциации, которая включает почти половину свиноферм Германии, считает, что ущерб от африканской чумы свиней будет гораздо более существенным. Причина в том, что в отличие от классической чумы свиней против АЧС нет вакцины. Следует опасаться, что вспышки АЧС, вероятно, будут возникать снова и снова в течение многих лет.

    "И последнее, но не менее важное: эпидемии всегда означают огромную психологическую нагрузку для владельцев животных и их семей", - подчеркивает Квейнг. По его оценкам, для многих из них чума будет означать конец их свиноводства.

    Источник: greenfront.su/post/4002


    Обсудить новость в форуме


    <<< 01.09.2017
    Ставрополье попало в рейтинги Минсельхоза РФ по производству мяса
     31.08.2017 >>>
    В Костромской области открылась индюшиная ферма


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    Асептические  холодильникиАсептические холодильники
    В настоящее время на холодильных предприятиях неотъемлемым условием для получения высококачественной...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    Требования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленностиТребования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности
    На предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности оборудование работает в очень слож...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9157

    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля 2017, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля 2017, 00:04
    Просмотров: 5604
    Последнее сообщение: 17 апреля, 16:41
    Просмотров: 536
    Последнее сообщение: 18 мая, 20:14
    Соевый текстурат Интексо
    Интексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания
    Индустрия питания


    Цитрат магния
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Сорбитан моноолеат, СПЭН 80
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Каррагинан из водорослей Euchema
    Загуститель, желирующий агент. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террит...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения


    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 24 Jun 2018 19:24:37