ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2017 г.


Архив номеров | Подписка

  • Встречают по одежке, выбирают за качество
  • Транспортная упаковка из гофрокартона: используем все возможности
  • Sealed Air представляет новую вакуумную упаковочную машину Cryovac® VS2X
  • Лин-гуру можешь ты не быть, но чемпионом быть обязан
  • Нормирование труда на предприятиях мясной промышленности РФ на основе микроэлементов
  • Обеспечение микробиологической безопасности рубленых полуфабрикатов из мяса и субпродуктов индейки
  • К вопросу внедрения HACCP. Трап как зона существенного риска

    Подробнее
  • RosUpack-2017


    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новосибирцы переходят на птицу

    19.05.2017
    Материал прочитан 49 раз и оценен
    0


    Потребление свинины и говядины заметно сократилось в Новосибирской области, при этом жители региона стали больше есть менее дорогого мяса птицы. Такими наблюдениями поделился министр сельского хозяйства Василий Пронькин. Спрос повлиял на объемы производства.

    Пронькин представил доклад о реализации государственных и ведомственных программ в сфере сельского хозяйства за 2016 год депутатам Законодательного собрания. В регионе выросло производство яиц, молока и мяса птицы, в то же время говядины и свинины стали производить меньше. Такое изменение связано с сокращением поголовья в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах, а также потребительским спросом: «покупатели стали переходить на более доступное по цене мясо птицы», передали объяснения министра в региональном парламенте

    «Объем валовой продукции сельского хозяйства за 2016 году составил 86 миллиардов рублей, то есть, 101 % к уровню предыдущего года. Объем отгруженных товаров собственного производства предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области составил 121,4 миллиарда рублей – это 97,3% к уровню 2015 года» – озвучил министр Василий Пронькин.

    Члены аграрного комитета Заксобрания задали чиновнику несколько вопросов. Отвечая депутату Олегу Подойме, который интересовался тем, как в регионе ведется учет малых форм хозяйствования (на их поддержку с 2012 года было потрачено около 500 миллионов рублей), Пронькин указал, что в результате оказанной господдержки в регионе заработали 143 начинающих фермера и 64 семейные фермы. Между тем, годовые отчеты в минсельхоз на данный момент предоставили только 1109 из 3300 крестьянско-фермерских хозяйств, зарегистрированных в области, выявлены четыре случая нецелевого использования полученных средств. Уголовные дела возбуждены в Ордынском, Тогучинском, Чулымском районах.

    У Глеба Поповцева возникли вопросы по льготному кредитованию селян. «Сейчас в самом разгаре посевная, следом уборочная – потребности в технике, оборудовании и ГСМ вырастают, а инвестиционные кредиты в настоящее время как инструмент практически отсутствуют», – сказал депутат. С 2017 года в России полностью изменилась схема финансовой поддержки предприятий агропромышленного комплекса. В том числе, в части согласования – после одобрения кредита в банке, чтобы предприниматель мог получить деньги, свою визу должен дать федеральный Минсельхоз. «В итоге, сегодня у нас желающих много, а по факту в регионе только три полученных кредита. Надо с этим что-то делать», – обратил внимание коллег и министра Глеб Поповцев.

    Источник новости: sibkray.ru

    Обсудить новость в форуме


    <<< 19.05.2017
    Американский рынок мяса приблизится к $ 100 млрд. к 2021 году
     19.05.2017 >>>
    Пакистан и Россия начнут сотрудничать в производстве халяльного мяса


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9452

    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2016, 11:27
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2016, 11:25
    Просмотров: 6755
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Просмотров: 4178
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Просмотров: 1320
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    АМИПАК
    АМИПАК – первая в мире однослойная пластиковая сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок
    Индустрия питания


    Диоксид кремния
    Добавка Е551 (Диоксид кремния) имеет искусственное происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья). В пищевой ...

    Бентонит
    Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, осветляющий материал, фильтрующий агент, разделитель, носитель. Белый порошок с ...

    Лактат аммония
    Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства проду...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 30 May 2017 06:36:48