ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить

АСБК
Просмотр выпуска
Выпуск №8 2017 г.


Архив номеров | Подписка

  • Оригинальные решения «Могунции» для готовых блюд и полуфабрикатов высокой степени готовности
  • Комплексные добавки для аппетитных сосисок
  • Апельсиновые волокна «Цитри-Фай» в мясном производстве
  • Сделаем зарубежные деликатесы нормой для нашего стола
  • Современные автоматизированные решения для производства полуфабрикатов
  • Безграничные возможности на рынке мяса птицы в России
  • Таухмассы – эффектный штрих в создании совершенного продукта
  • Опыт масштабной IT-автоматизации мясоперерабатывающего производства компании Bedford
  • Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
  • Опыт международной сертификации продукции HALAL
  • Из истории производства колбас
  • «Время действовать!»

    Подробнее
  • Агропродмаш-2017


    ПРОДЭКСПО-2018

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    В Грузии растет импорт мяса

    21.04.2017
    Материал прочитан 117 раз и оценен
    0


    В последние годы производство мяса в Грузии сократилось, и это подтверждает статистика – в 2015 году грузинские фермеры и крестьяне произвели 62 000 тонн мяса, в 2016-м – уже 52, 5 тыс.

    Сократилось и производство молока – с 676 млн. тонн в 2015 году до 506 млн. в 2016-м.

    Соответственно, вырос импорт, что также наглядно показывают цифры - в 2010-2015 годах импорт мяса вырос на 184%, курятины - на 100%.

    В основном импорт мяса осуществляется из Эмиратов, Бразилии, Украины, Аргентины, США, Бельгии, Индии.

    Местные производители заявляют, что не могут конкурировать с импортерам, так как им производство обходится дороже, соответственно, местное мясо проигрывает по цене импорту, и поэтому импортозависимость на этом рынке постоянно растет.

    По словам мясопроизводителей, раньше ситуация в этом отношении была лучше – мясо стоило дешевле, и покупателей было больше.

    «Покупателя всегда привлекают низкие цены. Раньше и наша продукция была недорогой - всего 10-12 лет назад Грузия полностью покрывала собственный спрос на свинину. Сейчас импорт захватывает позиции, причем если раньше импортировали только замороженное мясо, то сейчас дело доходит даже до импорта свиней» - заявляют они.

    По словам главы Ассоциации фермеров Грузии Нино Замбахидзе, сокращение местного производства было вызвано ростом экспорта.

    По ее словам, именно это привело к дефициту, который приходится покрывать за счет импорта.

    «Живой скот массово экспортируется за рубеж из всех регионов Грузии, где развито животноводчество. Экспорт осуществляется в различные страны – в Азербайджан, Кувейт, Ирак. Это очень выгодно фермерам, так как они избавлены от дополнительных расходов, связанных с забоем скота, обработкой мяса, и его продажей на рынках» - заявила она.

    По словам главы Ассоциации овцеводов Грузии Беки Гонашвили, заметно растет и экспорт живых овец - в частности, в 2016 году только в Ирак было продано 100 000 овец.

    «Сегодня посредники предлагают фермерам хорошие цены и условия, и они естественно не отказываются. Сейчас на мясном рынке Грузии сложилась следующая ситуация – местное мясо стоит дороже импорта, соответственно, из-за рубежа завозится более дешевая продукция. Многие говорят, что экспортируется качественная, экологически чистая продукция, а импортируется наоборот – некачественная. Это не очень правильная постановка вопроса, так как не всегда местная продукция качественная – многие грузинские фермеры также используют пищевые добавки для животных» - заявил он.

    По его словам, на данном этапе импорт остановить невозможно, так как они работают законно, платят все налоги, их продукция проходит всю необходимую проверку, соответственно, нет никаких официальных причин запретить им работать.

    «Конкурировать с ними очень сложно, так как во многих странах с развитым животноводством есть дешевые корма, которые позволяют продавать продукцию по более низким ценам. Кроме того, следует отметить, что вырос не только импорт, но и экспорт, а это – очень позитивное явление» - заявил Бека Гонашвили.

    По его словам, овцеводы с большой надеждой смотрят на новый сезон, так как имеется большой спрос на грузинских овец.

    Источник новости: bizzone.info

    Обсудить новость в форуме


    <<< 21.04.2017
    Украина за январь-март экспортировала 10 тыс. т говядины
     21.04.2017 >>>
    Россельхознадзор запретил к вывозу из Ростовской области в Украину более 17 т мяса птицы


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Наноразмерные компоненты  в упаковочных материалахНаноразмерные компоненты в упаковочных материалах
    Термин «нанотехнология» может относиться и к материалам, и к структурам, и к технологиям. Общим дл...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Нанотехнологии –  NOVAя реальностьНанотехнологии – NOVAя реальность
    Можно отметить, что набор инструментария в виде пищевых ингредиентов уже сформирован, что сразу ста...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9508

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Получить ознакомительный номер «Экология производства»

    Просмотров: 9366
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Просмотров: 4691
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Просмотров: 1919
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Просмотров: 1636
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Просмотров: 56
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    оболочка / пластиковая
    Оболочка АМИТЕКС Элита-С - семислойная пластиковая оболочка, которая позволяет хранить продукты до 90 суток
    Индустрия питания


    Сандаловое дерево
    Натуральный красный краситель  Сандаловое дерево (Sandalwood, сандал, сантал, E166) — небольшое дерево, растущее в ли...

    Дикрахмалглицерин оксипропилированный
    Загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель. Цепи крахмала, местами этерифицированные поли-Пропилен...

    Сульфаты аммония
    Улучшители муки и хлеба, стабилизаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пи...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 23 Aug 2017 18:42:06