Авторизация
Логин
Пароль
запомнить
Забыли пароль?     Регистрация [?]
Поиск по сайту
На форуме обсуждают
Пармская ветчина
        21.11.2008 16:39
Кровь для йогурта
        21.11.2008 16:38
Нормы
        21.11.2008 16:33

Перейти на форум
Популярные темы
в форуме
Сырокопченые колбасы
        17.01.2008 10:23
Развитие животноводства???
        05.12.2007 11:40
Гамбургеры опасно ли это?
        07.02.2008 00:11

Перейти на форум
Контакты
консультант: 224848618
тел.: 8-800-200-111-2
тел. рекламы: 8-800-555-50-30
Главная >> Новости компаний >>

Усинск. Новый магазин ООО «Северного» с местной мясной продукцией



Усинск. Новый магазин ООО «Северного» с местной мясной продукцией

28.08.2007 | Новость прислал Kate

В здании общежития № 35 по ул. Парковой открылся новый магазин, принадлежащий ООО «Северный». Это в Усинске второй подобный магазин, принадлежащий ведущему сельхозпредприятию района. Первый открылся несколько лет назад на территории нового рынка и пользуется среди горожан большой популярностью. Через данные торговые точки «Северяне» реализуют мясомолочную продукцию (говядина, оленина, суповые наборы, мясные субпродукты, пакетированное молоко, сливки, сметану, творог жирный и обезжиренный, сыр «Адыгейский», масло «Крестьянское» и т. д.) собственного производства. Кстати, в Мутном Материке и Денисовке функционируют цеха по переработке молока и хранению мяса, принадлежащие предприятию. В этих же цехах ведётся пакетирование молока и производство сыра, сливок, масла, творога.

– Вся реализуемая продукция экологически чистая – говорит менеджер ООО «Северный» Александр Кудрявцев. – Открывая подобные торговые точки, мы реализуем продукцию без посредников. Это означает, что производим, перерабатываем, завозим в город и продаём мясо и молоко сами, что увеличивает доходность предприятия. Кроме того, мы помогаем и владельцам личных подсобных хозяйств в реализации их продукции. Завоз молока и мяса в город осуществляется летом по реке на теплоходах «Нептун» и «Заря», зимой – по зимнику, на специальных, сертифицированных автомобилях «Газель» и «Егерь». Новый магазин оснащён необходимым холодильным оборудованием, продукция расфасована, цены на продукцию доступные. Данный магазин открыт на средства предприятия. «Северяне» планируют в ближайшем времени открыть ещё одну торговую точку, которая будет располагаться на территории бывшей базы орса. Там уже установлено здание торгового павильона, имеется необходимое оборудование. Магазин скоро откроется. Торговые точки названы созвучно наименованию предприятия: «Север-1» (на территории рынка), «Север-2» (на территории бывшей базы орса) и «Север-3» (только что открывшийся).

– Нам без году неделя, но у нас уже есть постоянные покупатели, – дополнила продавец магазина Евгения Степанова. – Некоторые говорят, что им приходилось за молоком и мясом местного производства ходить на рынок, а теперь подобный магазин стал ближе к их домам. В скором времени мы планируем реализовывать через наш магазин продукцию ижемских оленеводов – переработанную по скандинавским технологиям оленину в вакуумных упаковках, включая фарш, биточки, котлеты, тефтели из оленьего мяса.

Источник: usinsk.ru

Обсудить новость в форуме


<<< 28.08.2007
Томская область. Подведены итоги акции "Лето с Бутербродницей"
 27.08.2007 >>>
Американская компания Smithfield продаст Китаю 27000 тонн свинины

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

АДОПУС-КОНСАЛТ
Журнал
Просмотр выпуска
 
Другие выпуски:



Показать...

Архив номеров...

Подписка

ВЫПУСК №11 2008 г.
   

Подписка-2009
Читайте в следующем
номере
Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.


Подробнее...

upakowka

Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2009

SI Publishing

prod-expo

ingred

Все права защищены © ЗАО «Отраслевые ведомости».
Любое использование материалов только с разрешения правообладателя.