Авторизация
Логин
Пароль
запомнить
Забыли пароль?     Регистрация [?]
Поиск по сайту
На форуме обсуждают
Пармская ветчина
        21.11.2008 16:39
Кровь для йогурта
        21.11.2008 16:38
Нормы
        21.11.2008 16:33

Перейти на форум
Популярные темы
в форуме
Сырокопченые колбасы
        17.01.2008 10:23
Развитие животноводства???
        05.12.2007 11:40
Гамбургеры опасно ли это?
        07.02.2008 00:11

Перейти на форум
Контакты
консультант: 224848618
тел.: 8-800-200-111-2
тел. рекламы: 8-800-555-50-30
Главная >> Новости компаний >>

Свиноводческие комплексы области увеличили производства мяса на 13%



Свиноводческие комплексы области увеличили производства мяса на 13%

24.07.2007 | Новость прислал Kate

Динамично развиваются все отрасли животноводства, отмечен рост поголовья всех видов скота и птицы. Наибольший прирост отмечен по поголовью свиней — 21, 7%, численность овец возросла на 7, 4%. Хозяйствами всех категорий увеличено производство мяса на 5, 9%, молока — на 5, 1%, яиц — на 2, 4%.

Успешно развиваются птицефабрики и свинокомплексы, поддерживается высокий уровень продуктивности птиц. Яйценоскость на птицефабриках за полгода оставила 165 штук яиц, т.е. что 92% календарных дней куры-несушки дают продукцию. Среднесуточный привес птицы в ОАО «Тюменский бройлер» — основной производитель мяса птицы — составляет порядка 50 грамм, производство яйца увеличилось на 6%, мяса птицы — на 4, 4%. Свиноводческие комплексы, где содержатся свыше 105 тыс. голов свиней увеличили объемы производства свинины на 13%.

«Субсидирование и поддержка из областного бюджета реализованной животноводческими предприятиями продукции способствовала росту выпуска мясных продуктов на 10% — сказал Владимир Якушев.

Источник новости: meatinfo.ru

Обсудить новость в форуме


<<< 25.07.2007
Ульяновск. В АПК вложат 1 млрд. рублей
 24.07.2007 >>>
Красноярский край. Увеличилось производство мяса

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

АДОПУС-КОНСАЛТ
Журнал
Просмотр выпуска
 
Другие выпуски:



Показать...

Архив номеров...

Подписка

ВЫПУСК №11 2008 г.
   

Подписка-2009
Читайте в следующем
номере
Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.


Подробнее...

upakowka

Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2009

SI Publishing

prod-expo

ingred

Все права защищены © ЗАО «Отраслевые ведомости».
Любое использование материалов только с разрешения правообладателя.