
	Авторизация
	Логин

	Пароль	запомнить

Забыли пароль? Регистрация [?]

Поиск по сайту

На форуме обсуждают

Пармская ветчина
21.11.2008 16:39

Кровь для йогурта
21.11.2008 16:38

Нормы
21.11.2008 16:33

Перейти на форум

Популярные темы

в форуме

Сырокопченые колбасы
17.01.2008 10:23

Развитие животноводства???
05.12.2007 11:40

Гамбургеры опасно ли это?
07.02.2008 00:11

Перейти на форум

Контакты

консультант:	224848618
тел.:	8-800-200-111-2
тел. рекламы:	8-800-555-50-30

Главная >> Новости компаний >>

Показатели предприятий агропромышленного комплекса республики Марий Эл

12.07.2007 | Новость прислал Const

В приоритетном национальном проекте "Развитие АПК" одним из важнейших направлений работы на предстоящий период является ускоренное развитие животноводства - отрасли, которая дает основную выручку сельским товаропроизводителям.

Итоги первого полугодия 2007 года показывают, что по основным показателям предприятия агропромышленного комплекса достигли неплохих результатов. По сравнению с тем же периодом прошлого года поголовье свиней увеличилось на 21,6%, птицы - на 11,9%. Сельхозпредприятия продали населению для выращивания на личных подворьях свыше 3,4 тысячи голов крупного рогатого скота, 15,8 тысяч поросят, 533 тысячи голов птицы. В ряде районов несколько выросла численность дойного стада, однако в целом крупного рогатого скота стало в хозяйствах меньше.

Источник новости: gov.mari.ru

Обсудить новость в форуме

<<< 13.07.2007
Россельхознадзор ограничивает поставки в Россию говядины и сыра

12.07.2007 >>>
ГК "ЛАМА" инвестирует в скотоводство

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

Журнал

		Другие выпуски: Показать... Архив номеров... Подписка
ВЫПУСК №11 2008 г.

Читайте в следующем

номере

Водоподготовка. Все ступени очистки воды
Развитие современных предприятий мясной отрасли невозможно без качественной водоподготовки. Практика экономически развитых стран показала перспективность деления потребляемой воды на пищевые и технологические цели, не требующие комплексной тщательной очистки. В мясной промышленности вода должна подвергаться нескольким стадиям очистки. В статье приводится назначение и техническое обеспечение каждой стадии.

Значение показателя активности воды в технологии мяса
Показатель активности воды (введенный в отношении пищевых продуктов в середине 50 годов прошлого века), характеризует тип связи влаги в биологических системах, а также возможность использования ее микроорганизмами для своей жизнедеятельности. Активность воды продукта является функцией влагосодержания и уменьшается при его снижении. Учеными США открытие этого показателя отнесено к 10 важнейшим достижениям в области пищевых технологий второй половины XX века. Как влияет активность воды на технологические свойства мясных систем, говорится в данной статье.

Подробнее...