Авторизация
Логин
Пароль
запомнить
Забыли пароль?     Регистрация [?]
Поиск по сайту
На форуме обсуждают
До чего дошел прогресс!
        09.01.2009 13:28
колбаски для жарки ( к пиву)
        08.01.2009 11:18
Использование нитрита и нитрата натрия при производстве вареных колбас длительного срока хранения
        07.01.2009 17:25

Перейти на форум
Популярные темы
в форуме
Сырокопченые колбасы
        17.01.2008 10:23
Развитие животноводства???
        05.12.2007 11:40
Гамбургеры опасно ли это?
        07.02.2008 00:11

Перейти на форум
Контакты
консультант: 224848618
тел.: 8-800-200-111-2
тел. рекламы: 8-800-555-50-30
Главная >> Новости компаний >>

Бренд «мусульманский» пользуется спросом



Бренд «мусульманский» пользуется спросом

14.06.2007 | Новость прислал Editor

На Киселевской колбасной фабрике ЗАО «Рено» (Кемеровская область) началось производство продукции под наименованием «колбаски мусульманские».

После встречи руководителя местной общественной организации «Здоровая жизнь» Салавата Кучумова с директором фабрики Еленой Сигитовой было установлено, что выпускаемая на ней продукция не отвечает стандартам халяль. Как выяснилось, в состав этой продукции входит мясо птицы и говядины, однако неизвестно, как производится забой животных. К тому же «мусульманская» продукция выпускается на одной линии вместе с изделиями из свинины.

В связи с этим директору ЗАО «Рено» было предложено не выпускать такую продукцию с маркировкой «Мусульманская», сообщил корреспонденту IslamNews Салават Кучумов.

По его словам, представители мусульманской общины области подняли этот вопрос на встрече с администрацией Киселевска, которая отнеслась к нему с пониманием. После чего ЗАО «Рено» сообщило о своем намерении прекратить выпуск продукции с названием «мусульманский» до тех пор, пока не будет куплена отдельная линия и соблюдены все прочие требования, предъявляемые стандартом халяль.

Как сообщила администрация ЗАО «Рено», отказываться от бренда «мусульманский» на фабрике не намерены, поскольку данная продукция пользуется спросом у населения.

Источник: profnavigator.ru

Обсудить новость в форуме


<<< 14.06.2007
Понятный мотив «Сонета»
 13.06.2007 >>>
«Солэй» представляет новый белок семейства SUPRO®

Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

АДОПУС-КОНСАЛТ
Журнал
Просмотр выпуска
 
Другие выпуски:



Показать...

Архив номеров...

Подписка

ВЫПУСК №12 2008 г.
   

Подписка-2009
Читайте в следующем
номере
Современные мировые тенденции мясной промышленности
Рынок мясного сырья и продуктов из него не относится к стабильным областям экономики. Особенность его в том, что тенденции быстро меняются, постоянно возникают новые направления развития, а некоторые сложившиеся производственные отношения переживают период кризиса.

Немецкий подход к разделке свинины
Схемы разделки, существующие в разных странах мира, различаются по количеству выделяемых частей, их названиям, учитывают сложившиеся региональные и национальные традиции. В рамках статьи будут рассмотрены характерные особенности разделки свинины, принятые в России и Германии, что должно помочь российским технологам сориентироваться в названиях отдельных частей туши и направлениях их переработки, особенно при использовании импортного сырья.
Подробнее...

meat

upakowka

Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2009

SI Publishing

prod-expo

Все права защищены © ЗАО «Отраслевые ведомости».
Любое использование материалов только с разрешения правообладателя.