support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2021 г.


Архив номеров | Подписка

  • Пищевая комбинаторика в мясной индустрии
  • Расширение ассортимента мясных продуктов функциональной направленности
  • Фальсификация пищевых продуктов: риски для потребителя и для бизнеса
  • Как добиться стабильности в нестабильное время
  • Обеспечение качества собственной торговой марки (СТМ) розничной сети
  • Экспертиза продуктов убоя животных на продовольственных рынках Красноярска при гельминтозах
  • Роль психического и эмоционального состояния работников в системе управления охраной труда
  • На вызовы нужно и можно находить ответы!

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Запрет на «ножки Буша» в России не тревожит их продавца

    18.03.2010
    Материал прочитан 1034 раза и оценен
    0


    Глава компании — производителя птицы Sanderson Farms не волнуется из-за возможности потерять часть дохода в связи с запретом поставок обработанной хлором курятины в Россию. Позиции американской птицы укрепляются на бирже, да и Россия скоро может снять запрет на поставки мяса птицы. В любом случае фермерам из США есть куда пристроить свой товар.

    Глава американской компании Sanderson Farms Джо Сандерсон сохраняет нейтралитет в отношении всех решений России, которая в скором времени может снять запрет на поставки куриного мяса из США. По его словам, он не собирается продавать акции компании из-за возможности потерять часть дохода от экспорта курятины в Россию.

    «Я сохраняю оптимизм. И держусь несколько в стороне от всего этого», — пояснил Сандресон агентству Reuters, комментируя свое отношение к российскому запрету на поставки «ножек Буша». Сандерсон добавляет, что, если Россия, которая является крупнейшим зарубежным закупщиком птицы у его компании, все-таки откажется от американской курятины, найдутся те, кому ее всегда можно будет продать. Среди основных покупателей мяса Сандерсон назвал Вьетнам, Гонконг, Африку и Мексику.

    Кроме того, акции Sanderson Farms с января этого года выросли на 22% и стали стоить по $51. Такой необычный подъем в компании связывают с уменьшением расходов на питание для птиц, подорожание куриного мяса и общее оздоровление экономики после кризиса.

    Но, несмотря на весь оптимизм, в сложившейся ситуации бизнесмен признает, что возможный дальнейший отказ России от закупки курятины у США сильно ударит по прибылям компании. Несмотря на то что в долларовом выражении российский рынок приносит Sanderson Farms всего 2% от общих доходов, эта цифра все равно слишком велика, чтобы так просто с ней расстаться.

    Впрочем, пока надежда на то, что Россия вскоре откроется для «ножек Буша», достаточно велика. В понедельник главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что переговоры по вопросам поставок куриного мяса из США продвигаются необычайно быстро и плодотворно. Кроме того, с пятницы стороны уже успели обменяться несколькими письмами. Однако содержание посланий не разглашается. Неизвестно оно и Джо Сандерсону.

    С 1 января 2010 года вступил в силу запрет на поставку в Россию куриного мяса, обработанного хлором. Согласно новым нормативам содержание свободного хлора в растворе, которым обрабатывается курятина, не должно превышать 0,3−0,5 мг/л. В то же время сегодня содержание свободного хлора в воде, которая используется для охлаждения птицы, составляет до 50 мг на квадратный дециметр.

    С докладом о нарушениях техрегламента при обработке курятины выступил главный санитарный врач России Геннадий Онищенко. Он отметил, что нормы, предполагающие снижение использования хлора при обработке птицы, должны были вступить в силу 1 января 2009 года, но были отложены при условии, что американские производители в течение этого года обсудят с российскими специалистами соблюдение нормативов. Однако за последний год, по словам Онищенко, «ни одной попытки сделать какие-то предложения с американской стороны не было», что и привело к текущему запрету на импорт курятины.

    Источник новости: meatinfo.ru

    Обсудить новость в форуме


    <<< 19.03.2010
    Новый стабилизатор для мясных изделий на основе рафинированного каррагинана.
     16.03.2010 >>>
    Татарское ООО "Камский бекон" к 2013 г намерено создать производство замкнутого цикла с общим объемом инвестиций около 6 млрд руб


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»
    Компания Kerry со штаб-квартирой в г. Нейс (Ирландия), один из мировых лидеров на рынке продуктов пи...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Современные тенденции в питании человекаСовременные тенденции в питании человека
    Современные тенденции в питании человека, стремящегося вести здоровый образ жизни, требуют получения...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка АГРОС

    Зарегистрированных посетителей: 9611

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 ноября 2020, 20:37
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Глюконо-дельта лактон
    Подкислитель, регулятор кислотности, синергист антиоксидантов. Белый кристаллический порошок. При попадании его на язык сначала о...

    Ксантановая камедь
    Загуститель, стабилизатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Полифосфаты
    Добавка Е452 (Полифосфаты) имеет искусственное происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья). В пищевой пром...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2021. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 17 Jan 2021 12:03:36