Оборудование для переработки мяса
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Бесплатный вебинар КОНСТАНТА


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2022 г.


Архив номеров | Подписка

  • Премиальная продукция на термокамерах VEMAG ANLAGENBAU GMBH
  • Единая ERP-система для всех дочерних компаний Sopraco Group
  • Готовые блюда: кулинария или промышленное производство?
  • Метод NIR-спектроскопии при контроле качества мясной продукции
  • Что нужно знать про упаковочную пленку
  • Простое решение непростой задачи
  • Как забрать холодильник в поход?
  • Российские аналоги американских сплавов
  • Эффективные решения для контроля качества в мясной промышленности с применением многофункционального ИК-анализа и рамановской спектроскопии
  • Итальянское мастерство и оригинальные рецепты сыровяленых колбас
  • Терруарность в мировой колбасной гастрономии

    Подробнее

  • Каталог предприятий

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Синтетические смазочные материалы высшего качества с пищевым допуском H1

    На АГРОС 2022 состоится премьера федерального форума представителей малого и среднего бизнеса

    11.01.2022
    Материал прочитан 126 раз и оценен
    0


    В третий, заключительный день Международной выставки животноводства, племенного дела и кормопроизводства АГРОС-2022, 27 января, впервые пройдёт Федеральный Форум Фермеров («ФФФ»).

    Развитие фермерства в России на сегодняшний день является одним из ключевых аграрных приоритетов государственной политики. По словам заместителя Председателя Правительства Виктории Абрамченко именно малый и средний бизнес «обеспечивает порядка 14% общего объёма сельхозпроизводства и при этом имеет самый высокий индекс среди всех товаропроизводителей – 103,8%». Для развития малых форм предпринимательства разработан целый комплекс мер, таких как упрощенные условия по созданию новых рабочих мест, расширенный перечень целевого использования субсидий. Кроме того, планируется направить свыше 11 млрд рублей для адресной поддержки фермерских хозяйств. 

    Но одних лишь финансовых стимулов недостаточно для построения успешного аграрного бизнеса. Не менее важны доступ к аналитической информации и статистике, изучение успешного опыта развития предприятия в той или иной аграрной отрасли, и, наконец, живое общение между представителями малого и среднего бизнеса.

    Федеральный Форум Фермеров (ФФФ) предоставит участникам выставки АГРОС отличную возможность получить ценную деловую информацию по ключевым отраслям и сегментам отечественного АПК – молочному и мясному скотоводству, племенному делу и козоводству, сыроделию, птицеводству и пчеловодству, кормопроизводству и ветеринарии.

    Всего в течение дня будет проведено не менее 10 мероприятий разных форматов. Среди организаторов – департаменты Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, отраслевые союзы и научные центры, а также успешные аграрные предприятия.

    Важной темой форума станет тема агротуризма. Ключевое мероприятие «Агротуризм как источник дополнительного дохода фермеров» (13.00-15.30, Форум №2) проведет Департамент развития сельских территорий Минсельхоза России. В 2022 года Правительство Российской Федерации вводит новый грант «Агротуризм», в рамках которого будет дополнительно выделяться около 300 млн рублей на поддержку малых предприятий, развивающих данный сектор АПК. В рамках семинара ФФФ будут озвучены меры государственной поддержки данного сектора, создание реестра объектов агротуризма и ведение статистики, а также рассмотрены лучшие практики ведения туристического бизнеса в России.

    Созданию «медового туризма» с нуля и его последующей интеграции в агротуризм будет посвящен семинар «Пчеловодство как направление сельского туризма» (10.15-12.15, Форум №3), организованный ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства» и Ассоциацией естественного пчеловодства России. Деловая встреча завершится практическим мастер-классом по определению качества мёда.

    Молочной отрасли будет посвящено сразу несколько мероприятий. Семинар «Четыре "К" фермерского молока: корма, контроль, комфорт, кадры» (10.30-12.30, Форум №1), организованный ООО "КАПИТАЛ-ПРОК СТРАНА", будет посвящен обсуждению правил заготовки кормов, выбора оборудования для содержания коров и молодняка и т.д. Теоретическая часть будет сопровождаться практическим мастер-классом по определению качества и переваримости кормов.

    Компании АО «ДеЛаваль» и iFarming проведут семинар на тему «Расчет эффективности и рентабельности козоводческой фермы» (13.00-14.30, Форум №4). В центре внимания - объем инвестиций для строительства козоводческой/овцеводческой фермы, пути реализации молока и переработанной продукции, а также способы снижения себестоимости литра молока.

    Семинар «Оценка экономической эффективности геномной селекции на примере хозяйства» (13.00-15.00, Форум №1), организованный ООО «Ксивелью», будет посвящен изучению реального опыта внедрения геномной селекции на примере хозяйства и последующий экономический эффект.

    Атуальные проблемы российского птицеводства можно будет обсудить в рамках панельной дискуссии «Фермерство. Эффективный и рентабельный бизнес» (10.30-12.30, Форум №4), организатором которой выступают компании ГК "МегаМикс" и ООО "Мегакорм". Темы для рассмотрения – профилактика и лечение основных заболеваний домашней птицы, порядок получения статуса «репродуктор первого порядка», а также практика создания личного блога в соцсетях как источника стабильных заказов продукции.

    Национальный союз производителей говядины, совместно с ООО «Бене Консалтинг Групп», ООО «Айоне ФинТех» и Институтом поддержки животноводства в странах СНГ (Австрия) проведут круглый стол «Современный рынок торговли сельхозживотными» (12.30-13.30, Форум №3), посвященный наращиванию экспортного потенциала в торговле КРС и организации торговли животными в соответствии с современными стандартами, в том числе путем созданию прозрачного рынка скота.

    Вопросам ветеринарии, кормлению и уходом за животными будет посвящена лекция «Готовые решения для фермеров» (10.30-12.30, Форум №2). В ходе мероприятия организаторы первой в России агрошколы "Korova.Market.School" расскажут об основах создания животноводческой фермы (грамотном выборе породы скота, как правильно вырастить теленка, как избежать «потерь» животных и др.)

    Союз сыроваров приглашает гостей выставки принять участие в работе круглого стола «Отечественное сыроварение. Реальность и перспективы» (13.45-15.30, Форум №3), чтобы познакомиться с лучшими практиками современного российского сыроварения. Профессиональными секретами построения успешного бизнеса поделятся основатели крафтовой сыроварни «Сыр & Beer», фермы «Весёлая Корова», бренда "De Famile".

    Подробней с деловой программой фермерского форума можно ознакомиться на сайте выставки АГРОС - https://agros-expo.com/program#!/tab/372695695-3

    Днем раньше, 26 января 2022 года, состоится Всероссийский съезд сельскохозяйственных кооперативов на тему: «Сельскохозяйственная кооперация — основа устойчивого развития аграрной отрасли»! Это мероприятие проводится на выставочной площадке АГРОС впервые. Темы, заявленные в повестке съезда, будут интересны и представителям малого и среднего предпринимательства, поскольку в деловой встрече примут участие представители федеральных и региональных органов управления АПК и местного самоуправления, представители государственной банковской системы, специалисты и члены сельскохозяйственных кооперативов, чтобы обсудить дальнейшее развитие сельскохозяйственной кооперации и эффективность государственных мер поддержки кооперативных объединений.

    Международная выставка животноводства, племенного дела и кормопроизводства АГРОС – это авторитетная отраслевая площадка для профессионалов животноводства и кормопроизводства России и стран ближнего зарубежья. В январской выставке примут участие более 340 компаний из 25 стран мира.

    Тематические разделы выставки АГРОС охватывают все виды профессионального животноводства, такие как молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, козоводство, овцеводство и другие на всех этапах производственно-сбытовой цепочки.  Выставочные экспозиции сопровождает насыщенная деловая программа – более 50 мероприятий разного формата. Ключевая тема программы выставки – «Устойчивое развитие АПК».

    Будем рады видеть Вас на выставке АГРОС с 25 по 27 января
    в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2!

    Организатор: ОOО «ДЛГ РУС»

    Официальная поддержка: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.

    Партнеры выставки:

    • Национальный союз производителей молока
    • Национальный союз свиноводов
    • Национальный союз птицеводов
    • Национальный союз производителей говядины
    • Национальный органический союз
    • Международная ассоциация сельского хозяйства и продовольствия (DLG)

    Доступ на выставку и все мероприятия деловой программы осуществляется после прохождения электронной регистрации онлайн https://agros-expo.com/visitagros или на стойках регистрации в фойе павильона №2 МВЦ «Крокус Экспо». Проведение выставки планируется в формате COVID-FREE – допуск на выставку будет осуществляться по QR-кодам в соответствии с законодательством Российской Федерации, действующим на момент проведения выставки.

    Сайт выставки: www.agros-expo.com



    <<< 12.01.2022
    Производство Мираторга в Курской области прошло сертификацию по последней версии международного стандарта пищевой безопасности
     10.01.2022 >>>
    Крупнейшая в Европе мясная компания запустит линейку суррогатов мяса


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам«Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    Нет ничего хуже, чем обнаружить в сочной котлете... болт или металлическую стружку! Съев такое блюдо...
    Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
    Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9742

    НАНОСМОК
    НАНОСМОК – новое поколение оболочек с повышенной проницаемостью для коптильного дыма, созданное с использованием последних достижений науки

    Тиопропионовая кислота
    Антиоксидант. Запрещена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Россий...

    Фумарат калия
    Регулятор кислотности. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...

    Лецитины, фосфатины
    Антиоксидант, эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террит...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2022. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 21 Jan 2022 23:39:03