support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • Как найти баланс между защитными свойствами упаковки и ее экологичностью?
  • Современные упаковочные материалы
  • 80 лет в постоянном развитии
  • Главные вызовы российскому свиноводству
  • Глубокая мясопереработка: состояние и перспективы развития
  • Производители гарантируют качество продуктов
  • Изменение потребительских предпочтений: обзор мясной отрасли
  • Российская система оценки говядины по цвету мышечной и жировой тканей и мраморности
  • Новая парадигма развития пищевого комплекса в национальных проектах
  • К проблеме качества и маркировки сырокопченых колбас
  • Качественное планирование и реализация плана продаж посредством «AB Map»
  • Выявление металлопластиков в чистящем инвентаре и инструментах – снижается ли риск попадания инородных тел?

    Подробнее
  • ПРОДЭКСПО-2020


    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    АгроФарм-2020

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Свиноферма как страховка

    10.10.2007
    Материал прочитан 493 раза и оценен
    0


    «Пулковский» вложит 1,8 млрд руб. в производство, чтобы минимизировать риск от колебаний мировых цен на мясо

    Оптовый продавец мяса, агрохолдинг «Пулковский», начинает строительство в Ленинградской области свинокомплекса, мощность которого к 2011 г. составит 250 000 голов в год, рассказал гендиректор компании Сергей Николаев. В январе 2008 г. «Пулковский» планирует запустить первый объект — репродуктор на 60 000 поросят в год, говорит Николаев. Проект предусматривает создание в Тосненском и Лужском районах двух ферм для откорма свиней, двух репродукторов и племенного центра. К 2013 г. планируется увеличить мощность комплекса до 500 000 голов. Первая стадия проекта обойдется «Пулковскому» примерно в 1,8 млрд руб., а весь комплекс — в 2,5-3 млрд руб., утверждает Николаев.

    Агрохолдинг «Пулковский» основан в 1992 г. В 2006 г. реализовал около 35 000 т мяса. Контрольный пакет принадлежит предпринимателю Ивану Каре, миноритарии – президент и вице-президент генподрядной компании «Стэп» Дмитрий Кунис и Юрий Иоффе. Финансовые показатели не раскрываются.

    Строительство, по словам Николаева, будет вестись на землях, приобретенных два года назад у обанкротившегося совхоза «Марьино». Кроме того, часть земель «Пулковский» арендует у Ленинградской области. Комплекс расположится на территории 3000 га с учетом санитарной зоны, утверждает Николаев. Это подтвердил чиновник комитета по агропромышленному комплексу, попросивший об анонимности. Николаев говорит, что «Пулковский» решил создать собственную производственную базу, чтобы минимизировать риски импорта. Один из совладельцев компании Дмитрий Кунис добавил, что 20% средств на строительство комплекса заплатят сами акционеры «Пулковского», а остальное будет профинансировано из кредитов банков, назвать которые он отказался.

    «Пулковский» — известный импортер, почти все мясокомбинаты на Северо-Западе закупают у него сырье, говорит топ-менеджер одного из производителей мясопродуктов.

    Импорт мяса в последние годы стал рискованным бизнесом, считает гендиректор компании MeatLand Food Group Дмитрий Гордеев. В 2003 г. правительство ввело квотирование мясного импорта, после чего один за другим в стране начали появляться проекты импортеров по строительству собственных свинокомплексов.

    Производство свинины — один из самых выгодных бизнесов в агропромышленном секторе, его рентабельность доходит до 30%, утверждает Гордеев. Эта отрасль сравнима по доходности с промышленным строительством, которым заняты соучредители «Пулковского», полагает директор инвестбанка Trigon Capital Глеб Огнянников. Строительство собственной производственной базы поможет «Пулковскому» сократить расходы на логистику, считает он. Во всем мире свежее мясо потребляется там, где производится, рассказывает Гордеев. Дешевле завезти в Ленинградскую область поголовье, которое будет репродуцироваться, чем перевозить мясо из-за границы или с юга России, считает Гордеев.

    По оценке Огнянникова, около 70% потребляемой в России свинины и говядины — импортные. Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько говорит, что в 2005 г. в страну ввезено около 470 000 т свинины, а в 2006 г. — уже 670 000 т. Прошлый год был рекордным для импортеров, из-за повышения мировых цен в 2007 г. вновь ожидается спад. Рылько отмечает, что риски оптовиков сильно возросли из-за активности Роспотребнадзора, который периодически запрещает или ограничивает ввоз мяса из некоторых стран.

    Внутреннее потребление мяса вырастет с нынешних 40 кг в год до до 58-59 кг к 2013 г., констатирует руководитель мясного направления группы компаний «Евросервис» Игорь Кофман. На свинину приходится около 40% потребления, через пять лет эта доля снизится примерно на 5% за счет роста птичьего мяса, уверен он.

    Источник новости: vedomosti.ru

    Обсудить новость в форуме


    <<< 17.10.2007
    Агрохолдинг «Мираторг» ищет в Черноземье площадку под строительство птицекомплекса
     05.10.2007 >>>
    «Митлэнд» накроет регионы сетью


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
    Наноразмерные компоненты  в упаковочных материалахНаноразмерные компоненты в упаковочных материалах
    Термин «нанотехнология» может относиться и к материалам, и к структурам, и к технологиям. Общим дл...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9459

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Упаковка-2020
    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой
    Индустрия питания


    Альфа-токоферол синтетический (Витамин E)
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Ксантановая камедь
    Ксантановая камедь - природный полисахарид, используемый в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора как пищев...

    Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (Этилпарабен)
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Iso 22000"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 11 Dec 2019 09:18:58