support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить

Конфереция «ВМЯСО 2023»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2023 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современный мясокомбинат»

  • Оптимальные технические решения для расширения технологических возможностей
  • Автоматизированная линия с интеллектуальной системой управления с применением одностадийного энергосберегающего измельчения мясного сырья

Специальная тема: «Кладовая добавок»

  • Идеи к гриль-сезону 2023 с ингредиентами Almi
  • Роль эмульгаторов в стабилизации вкусоароматических свойств

Также читайте в номере

  • Рынок МРС и баранины
  • Как использовать обращения клиентов во благо организации?


Подробнее

kriofrost.academy

22-я Международная Выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства - UzFood 2023»
КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: nvy@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@meatbranch.com
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Ингредиенты АЛЬМИ для мясопереработки

На Ямале будет построен цех по переработке оленьей крови

07.03.2007
Материал прочитан 1922 раза и оценен
1


На муниципальном предприятии "Ямальские олени" появится цех по переработке оленьей крови. Сейчас ведутся работы по проектированию нового объекта. На его монтаж из окружного бюджета запланировано 7 млн. рублей.

Как рассказал 6 марта директор предприятия "Ямальские олени" Вячеслав Кучеренко, сначала на предприятие будет поставлено оборудование для лиофильной сушки крови. Планируется, что оно будет импортного производства - китайское или немецкое. Новая установка позволит разработать целую серию препаратов из эндокринных ферментов сырья. "В 2007 году планируется производство уже трех препаратов: лиофильной сушки крови, пантогематогена и сухой крови для пантовых ванн", - подчеркнул Кучеренко.

Цех возведут рядом с убойным комплексом. Как ожидается, он заработает уже в этом году. Первая продукция будет произведена в ноябре-декабре - в период забойной кампании. Поставлять ее планируется также в Китай, сообщает "Север-Пресс". Напомним, с 13 марта муниципальное предприятие "Ямальские олени" начнет поставлять свою продукцию в страны Евросоюза. Ранее компания была включена в реестр российских регионов, откуда разрешен экспорт мяса одомашненных оленей. Решение принималось непросто: специалисты ЕС долго изучали ветеринарную обстановку в регионе. Сертификация округа по стандартам Европы началась два с половиной года назад.

Источник новости: regnum.ru


<<< 09.03.2007
В Троицком районе Челябинской области возобновила работу птицефабрика
 07.03.2007 >>>
ООО "Екатеринбургский мясокомбинат" подведены итоги деятельности за январь 2007 г.


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
Научно-испытательный центр «Черкизово» – это инновационный лабораторный комплекс европейского уровня...
Требования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленностиТребования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности
На предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности оборудование работает в очень слож...
«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
«ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
Курский МПЗ в действии: достижения и перспективыКурский МПЗ в действии: достижения и перспективы
В ноябре 2016 г. состоялось открытие Курского мясоперерабатывающего завода в с. Линец. Ввод в эксплу...


ПОИСК ПО САЙТУ
  Карта сайта
Выставка «Ингредиенты 2023»

Зарегистрированных посетителей: 9878

Выставка «Куриный король 2023»

Амитекс Сонет
Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

Аспартам
Заменитель сахара Аспартам (Е-951) - усваиваемый низко-каллорийный подсластитель, почти в 200 раз слаще сахара. Он самый распростр...

Изобутан
Пропеллент. Добавка запрещена для использования, т.к. не прошла (или находится в процессе прохождения) необходимых тестов и и...

Трет-бутилгидрохинон
Антиоксидант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения

support@meatbranch.com
© 2007-2023. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Tue, 28 Mar 2023 14:59:40