support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • Анализ причин появления белого налета на колбасных изделиях
  • Применение ВГД в технологии полуфабрикатов высокой степени готовности
  • Входной контроль сырья и вспомогательных материалов в колбасном производстве
  • Новые продукты из свиных голов и шпика
  • Внедрение системы менеджмента безопасности на предприятиях, производящих упаковку для мясной продукции
  • Семь главных трендов в брендинге мясной продукции
  • День технолога в ПТИ – путь в профессию начинается в детстве
  • Опасен ли бисфенол А в консервах?
  • Новые технологии для рационального использования ресурсов как императив роста экономики АПК России

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вебинар

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 857, показаны: 106-120

    3 июня
    МЭБ и ФАО разрабатывают программу борьбы с африканской чумой свиней
    Всемирная организация по охране здоровья животных (МЭБ) запускает глобальную инициативу по борьбе с африканской чумой свиней. Такая информация появилась в минувшую пятницу на сайте сообщества свиноводов-профессионалов PIG333.RU. ...
    В России отменят около 10 тысяч советских ГОСТов
    В России отменят около 10 тысяч ГОСТов, появившихся еще в советские времена. Об этом сообщил глава Росстандарта Алексей Абрамов. Несмотря на то, что большая часть из них относится к сфере добровольного применения, устаревшие со...
    В Северной Корее зарегистрирована первая вспышка АЧС
    В Корейской Народно-демократической Республике (КНДР) зарегистрирована первая вспышка африканской чумы свиней (АЧС). Об этом власти сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) в четверг, 30 мая. Заболевани...
    В России есть предпосылки для роста экспорта органической продукции в Китай
    Экспорт органической сельхозпродукции из России в Китай будет расти. Такое предположение в беседе с корреспондентом агентства «Синьхуа» высказал председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов. Поставки пр...
    Для казахстанского мяса открываются рынки Малайзии и Гонконга
    Малайзия и Гонконг выразили заинтересованность в закупках животноводческой продукции из Казахстана. Об этом было заявлено в ходе состоявшихся в рамках работы Генеральной Ассамблеи встреч делегации Минсельхоза РК с представителями ...
    Белгородский фарш занял третье место в рейтинге Роскачества
    Эксперты исследовали продукцию 17 российских торговых марок по 68 показателям качества и безопасности. В число образцов попал и фарш «Домашний» (из свинины и говядины), произведённый на Корочанском свинокомплексе компании «Мира...
    31 мая
    Генетический код продуктивности. Российские свиноводы обсудили пути повышения эффективности
    Группа компаний «АГРОЭКО» и канадская компания Genesus уже во второй раз провели в Воронеже научно-практическую конференцию свиноводов 22-24 мая. В ней приняло участие 40 специалистов животноводческих сельхозформирований из 20 рег...
    ФАО: говядина будет замещать свинину на мировом рынке
    В новом отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) говорится о том, что говядина является перспективной заменой для свинины на различных рынках. Это мясо может заменить свинину на нескольких рынках по вс...
    Австралийские ученые выявили новую пользу красного мяса
    Ученые из Университета Кертина и Австралийского национального университета выяснили, что употребление красного мяса в составе средиземноморской диеты снижает риск развития рассеянного склероза. Об этом сообщается в пресс-релизе на...
    Индонезийский KFC начал продавать кожу от крылышек отдельно от мяса
    Индонезийский ресторан фастфуда KFC в тестовом режиме начал продавать кожуру от курицы отдельно от мяса. Закуска расценивается как стартер наравне с картошкой фри. Об этом пишет издание Kotaku. Закуска состоит только из кус...
    Лидеры стран ЕАЭС подписали соглашение о прослеживаемости товарооборота
    Вчера на заседании в столице Казахстана лидеры государств Евразийского экономического союза (ЕАЭС) подписали соглашение о прослеживаемости движения товаров на таможенной территории стран сообщества, сообщает «Коммерсантъ». По ...
    30 мая
    Для борьбы с АЧС в Польше не хватает ветеринаров
    В Польше слишком мало ветеринарных инспекторов, - бьют тревогу проверяющие из Европейской комиссии. Это, как сообщают польские СМИ, один из важнейших выводов проверки, проведенной в связи с возникновением в стране африканской чумы...
    Французские производители заинтересованы в поставках фуа-гра в Россию
    Производители Франции заинтересованы в поставках в РФ готовой яичной и мясной продукции, в том числе и фуа-гра. Российские ветспециалисты планируют проинспектировать поставщиков, сообщает Россельхознадзор по итогам встречи замруко...
    Каково наше будущее на вкус?
    С 19 апреля в России начались продажи бургеров из искусственного мяса от американского стартапа Beyond Meat. Попробовать их можно в московских заведениях ресторанного холдинга White Rabbit Family – в частности, в сети бургерных «Р...
    Игорь Бухаров: в России существует «спящий» запрет на стейки с кровью
    В сети развернулась дискуссия вокруг негласного запрета на стейки с кровью в российских ресторанах. Прецедентом стала одна фраза, выхваченная из доклада бизнес-омбудсмена Бориса Титова президенту, где он попросил Владимира Путина ...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 58

    Архив новостей: 2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
    С 1 января 2018 г. в РФ вводится обязательная электронная сертификация (оформление ветеринарных сопр...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9388

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Агропродмаш-2019

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой
    Индустрия питания


    Бутилгидроксианизол
    Антиоксидант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Дикрахмалглицерин оксипропилированный
    Загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель. Цепи крахмала, местами этерифицированные поли-Пропилен...

    Ксилит
    Сахарозаменитель. Белый кристаллический порошок практически без запаха со сладким вкусом (почти таким же, как у сахара), вызывает ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 24 Jun 2019 23:33:48