Мясные технологии О журнале Редакция

| | | | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Особенности позиционирования колбас и деликатесов на региональных рынках

«Восприятие и польза медалей и отличительных знаков качества на упаковках продуктов питания»

«Переработка непищевых отходов мясокомбинатов»

«Еще утилизируете боенские отходы? Тогда мы идем к вам!»

«Виды брака консервной продукции и пути его предотвращения»

Паспортизация производственных холодильников – требование времени

Энергоменеджмент – инструмент эффективного управления

Подробнее

ПУБЛИКАЦИИ

Цыпленок в вакууме

Упаковка мяса

Технология приготовления колбас

Ода о вкусной и полезной колбасе

Влияние условий содержания молодняка на мясную продуктивность

ДОКУМЕНТЫ

ГОСТ Р 52177-2003

ГОСТ Р 54048-2010

ГОСТ Р 54034-2010

ГОСТ 18319-83

ГОСТ 17472-72

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10,
(495) 514-21-06

консультант: 224848618

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Разместить рекламу

Главная страница

О журнале

Редакция

Главный редактор:
Яремчук Наталья Владимировна, nvy@vedomost.ru

Редактор:
Бучинская Алина Геннадьевна, alina@vedomost.ru

Отдел подписки:
podpiska@vedomost.ru

Адрес редакции:
105066 Москва, а/я 211 (почта)
Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2 (визиты)

Тел./факс: (499) 267-4010, 265-0210, 265-2808, 267-4015, 267-2207

Подписной индекс для России и СНГ: 15540
Подписка для стран дальнего зарубежья - тел. 681-93-45 ("МК-Периодика")

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС 77-26163 от 09.11.2006.

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений.
Рукописи не рецензируются.

Любое использование опубликованных материалов допускается только с письменного разрешения редакции.