support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «АГРОС-2023»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №8 2022 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Эффективное производство»

  • Бесперебойное снабжение: лучшее из возможного
  • Усушка: что нужно знать об охлаждении мяса свинины
  • Как занять прочные позиции перспективном рынке полуфабрикатов

Специальная тема: «Агропродмаш 2022»

  • Новый поворот во вкусе от итальянских профессионалов
  • Импортозамещение искусственного интеллекта


Подробнее

Каталог предприятий

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: nvy@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@meatbranch.com
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

9 августа
ПЕРЕЗАГРУЗКА: UPAKEXPO – НОВЫЙ БРЕНД В ПРИВЫЧНОМ ФОРМАТЕ
Станьте участником обновлённого выставочного проекта! Премьера международной специализированной выставки упаковки, печат...

14 июля
Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2022»
Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития ро...

4 июля
«Агропродмаш-2022». Экспозиция будет знаковой и насыщенной
Опубликован предварительный список участников международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и ...

Динамичное развитие АГРОС: во благо и на пользу АПК
25-27 января 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве, при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и отраслевых союзов, состо...

Подписка на журнал

ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 2718, Последнее объявление: 17 мая)

17 маяТрубчатый нагревательный элемент бойлера ТЭН КОД HOONVED 33400
11 апреляУниверсальные моечные машины для мойки тары и производственного инвентаря.
21 мартаБланширователь шнековый для овощей фруктов LE-18 Венгрия.
5 октября 2021Говядина, свинина, мясо ЦБ, отгрузка в регионы

ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 2856, Последнее объявление: 21 марта)

21 мартаБлокорезка Magurit марки 042 eco производитель Германия
21 мартаЭтикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2
21 мартаПродам закаточный автомат Б4-КЗК-79
21 мартаОборудование для производства мясных консервов (тушенка)

ПОКУПКА

Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (431,71 руб/кг) Татарстан. республика

Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (397,97 руб/кг) Мордовия, республика

Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (421,18 руб/кг) Марий Эл, республика

Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (406,36 руб/кг) Башкортостан. республика

Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (378,04 руб/кг) Ставропольский край

ПРОДАЖА

Март 2018 Кулинарные изделия из птицы (288,6 руб./кг.) Саха(Якутия). республика

Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (340,5 руб./кг.) Чукотский АО

Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (280,49 руб./кг.) Чукотский АО

Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (333,00 руб./кг.) Чукотский АО

Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (305,91 руб./кг.) Магаданская область

Вчера
Минсельхозу предлагают отложить вступление в силу новых правил убоя скота
Правительство Иркутской области обратилось в Минсельхоз России с предложением отложить вступление в силу новых ветеринарных правил...

Баранину из Ставропольского края впервые экспортировали в ОАЭ
Экспортеры Ставрополья расширили географию поставок в 2022 году. Баранину впервые отправили в Объединенные Арабские Эмираты, сою э...

Ориентиром для рынка растительного мяса в России может стать стандарт Китая
Союз производителей продукции на растительной основе (СППРО) подготовил перевод китайского стандарта для мясных продуктов на расти...

15 августа
Главный аттракцион Meat Coin – мясо в пищевом золоте
В московском ресторане Meat Coin «Смоленского пассажа» много дорогого и качественного мяса. Главный фокус называется «Стейки 24 к...

А.Н. Поваляев, генеральный директор компании «ИСИТ»
МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 5 2022
Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки

Россельхоза Хабаровского края
Изменения в ветеринарных правилах убоя не скажутся на эффективности контроля - Россельхоз

DairyNews.today
К каким изменениям приведет новый закон об обязательной маркировке животных

Наталья Ищенко, Мария Кунле
Почему дешевые продукты не могут не дорожать

А.В. Эдер, канд. техн. наук, директор по развитию бизнеса в пищевой промышленности, Д.А. Прудников, менеджер по продвижению промышленных решений, ЗАО «КРОК инкорпорейтед» (Croc Incorporated JSC)
MES-система оперативного управления производством – базовый модуль цифровой экосистемы предприятий АПК
ГОСТ 9958-81
ГОСТ 9958-81 Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
Статус: действующий

ГОСТ 9794-74
ГОСТ 9794-74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
Статус: действующий

ГОСТ 34159-2017
ГОСТ 34159-2017 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА
Общие технические условия
Дата введения 2019-01-01

ГОСТ 34422-2018
Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет

ГОСТ Р 57150-2016
Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
Исторически сложилось, что такой продукт, как ветчинно-рубленые колбасы, пользуется высоким спросом ...
Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...


ПОИСК ПО САЙТУ
  Карта сайта
Зарегистрированных посетителей: 9809

Выставка АГРОПРОДМАШ-2022

АМИСМОК
АМИСМОК - однослойная пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства различных видов полукопченых, варено-копченых колбас, а также для производства копченых плавленых сыров

Бутан
Пропеллент. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

Каррагинан из водорослей Euchema
Загуститель, желирующий агент. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террит...

Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты
Синергист антиокислителяя, консервант, комплексообразователь. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для про...
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения

support@meatbranch.com
© 2007-2022. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Wed, 17 Aug 2022 04:01:48