support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • Технологический аудит как инструмент повышения эффективности производства
  • Искусство вкуса: копченые и сырокопченые колбасы
  • Разнообразие вкусов, экономичное производство, гарантированная безопасность
  • Перспективы развития отечественного производства пищевых микроингредиентов
  • Производство и рынок индейки в России растут, несмотря на трудности
  • Транс-изомерные жирные кислоты в мясной продукции
  • ЦУР-12: вызовы для государства, бизнеса и потребителей
  • Полимерная упаковка – за или против?
  • Экспорт продукции АПК: ресурсы и возможности достижения целевых показателей проекта
  • Использование термопластической экструзии в производстве кормовой муки животного происхождения

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вчера
    В Москве появится производство мясных полуфабрикатов за 1,2 млрд рублей
    ПК «Элитгрупп Инвест» планирует инвестировать 1,2 млрд руб. в создание мясокомбината в Москве до конца 2022 г. Такое соглашение с ...

    Мираторг и Брянская область заключили соглашение о расширении комплекса по выращиванию, убою и переработке цыплят бройлеров
    АПХ «Мираторг», крупнейший инвестор в агропромышленный комплекс России, и Брянская область заключили соглашение о расширении компл...

    Глава «Черкизово»: соя — это стратегическое оружие
    В ходе Российского инвестиционного форума, проходящего в эти дни в Сочи, генеральный директор группы «Черкизово» Сергей Михайлов п...

    14 февраля
    «Атлантис-Пак» запустил новую линию по производству высокобарьерной пленки
    На действующей производственной площадке «Атлантис-Пак» в Аксайском районе Ростовской области ввели в эксплуатацию новую линию по ...

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 2657, Последнее объявление: 14 февраля)

    14 февраляСоздание колбасной упаковки
    14 февраляКУТТЕР Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием
    11 февраляПРОДАМ Б/У МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ НЕДОРОГО • Шприц вакуумный колбасный HANDTMANN VF50(Германия) • Шприц вакуумный колбасный HTS 65(Германия) • Фаршемешалка VELATI 1500л(Италия) • Блокорезка ИБ-4(Беларусь) • Упаковщик двухкамерный K+G(Германия)
    8 февраляИНЪЕКТОР РАССОЛЬНЫЙ Nowicki МНМ 408P 136 игл 2014 г.в возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе не был. Возможен запуск. Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408 Ширина транспортера 525 мм Производительность кг/ч 500-7500

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 2595, Последнее объявление: Вчера)

    ВчераКУТТЕР Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием
    ВчераВАКУУМНЫЙ МЯСОМАССАЖЕР «VACOMAT 350 K» (Италия) с охлаждающей рубашкой, 2006 год выпуска. Предназначен для бережного массирования сырья и перемешивания фарша в пульсирующем вакууме. Изготовлен из нержавеющей стали.
    ВчераПРОДАМ ФАРШЕМЕШАЛКУ 1500 литров VELATI(Италия)+подъемник VELATI Мощность, кВт: 18,0 Объём бункера, л: 1500 Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 3300 x 1200 x 1750 Вес, кг: 1800
    ВчераИНЪЕКТОР РАССОЛЬНЫЙ Nowicki МНМ 408P 136 игл 2014 г.в возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе не был. Возможен запуск. Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408 Ширина транспортера 525 мм Производительность кг/ч 500-7500

    ПОКУПКА

    Январь 2019 Говядина бескостная (455,81 руб/кг) Татарстан. республика

    Январь 2019 Говядина бескостная (417,18 руб/кг) Мордовия, республика

    Январь 2019 Говядина бескостная (450,87 руб/кг) Марий Эл, республика

    Январь 2019 Говядина бескостная (418,18 руб/кг) Башкортостан. республика

    Январь 2019 Говядина бескостная (406,96 руб/кг) Ставропольский край

    ПРОДАЖА

    Март 2018 Кулинарные изделия из птицы (288,6 руб./кг.) Саха(Якутия). республика

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (340,5 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (280,49 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (333,00 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (305,91 руб./кг.) Магаданская область

    Вчера
    РФ сняла 12-летнее ограничение на ввоз мясных продуктов из Кыргызстана
    Впервые с 2007 года Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору Российской Федерации отменила временные ограниче...

    В развитие производства полуфабрикатов в Калининградской области инвестируют 2,5 миллиарда рублей
    Увеличение объема производства замороженных мясных полуфабрикатов предусмотрено соглашением между правительством региона и ведущим...

    Кластер по производству баранины могут создать в Левокумском районе
    Министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников посетил Левокумский район, где обсуждался вопрос создания класт...

    В субботу в Уфе пройдут мясные ярмарки
    Приобрести фермерскую продукцию можно будет на традиционных площадках столицы. В Ленинском районе своих покупателей продавцы ...

    ГОСТ 20402-2014
    Колбасы вареные фаршированные. Технические условия

    ГОСТ Р 54968-2012
    Машины и оборудование для пищевой промышленности. Фаршемешалки. Требования по безопасности и гигиене

    ГОСТ 32607-2013
    Мясо кур. Тушки и их части. Требования при поставках и контроль качества

    ГОСТ 34159-2017
    Продукты из мяса. Общие технические условия

    ГОСТ Р 55456-2013
    Колбасы сырокопченые. Технические условия
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
    Компания «Анкер» – развитие в движенииКомпания «Анкер» – развитие в движении
    Стремительно пролетела традиционная для октября выставка «Агропродмаш-2017». Впечатлений огромное к...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9310

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.
    Индустрия питания

    InterFood St. Petersburg 2019

    Глицерина и уксусной и жирных кислот эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...

    Этилгаллат
    Антиокислитель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Амилазы
    Амилазы (Amylase, E1100) — ферменты, энзимы. Амилаза относится к ферментам пищеварения. Присутствует в слюне (птиалин), где...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 16 Feb 2019 09:43:06